De la saveur poivrée de la roquette en passant par la texture croquante de la red chard ou la délicatesse de la feuille de chêne, les jeunes pousses nous en font voir de toutes les saveurs !. 

La marque ATLANTIC propose de nombreuses jeunes pousses en direct de production. Cette marque productrice a comme priorité de conserver la fraîcheur de ces petites salades.
Son processus de conditionnement est simple : fraîchement récoltées, ces petites salades sont directement rincées et conditionnées en barquette (125 g), en operculé (1 kg) ou en vrac. Un circuit court qui permet de conserver la fraîcheur naturelle du produit.
Une fois dans les assiettes, les jeunes pousses séduisent par leurs couleurs et leurs saveurs.

Dans les champs :
Les jeunes pousses sont cultivées dans des champs sous tunnel ou sous serre. Elles se développent en suivant les réglementations des certifications LEAF et GLOBAL GAP